 Печальная демографическая ситуация и вымирание населения происходят не только из-за нежелания иметь более 1–2 детей, упадка нравов, наркомании и алкоголизма, но и из-за того, что мы едим каждый день. Прежде всего граждане России недоедают. Скатов ссылается здесь на известного экономиста Михаила Делягина: «По данным Росстата, среднесуточное потребление калорий средним жителем нашей страны после длительного роста в 2008 году несколько снизилось – вероятно, из-за кризиса. Снижение невелико: лишь 0,5%. Гораздо важнее, что среднее потребление калорий жителем нашей страны (2564 ккал в 2007 году и 2550 – в 2008-м) остается, как это ни поразительно, ниже медицинской нормы. Мы привыкли к тому, что прожиточный минимум россиянина, несмотря на иную структуру (мяса и рыбы – больше, а овощей, картофеля и хлеба – меньше), по своей калорийности вполне сопоставим с пайком немецкого военнопленного в советских лагерях осенью 1941 года». Как следствие, многие среди призывников в армейские ряды – дистрофики. По данным военного обозревателя «Комсомольской правды» Виктора Баранца, «около 45 тыс. призывников весеннего призыва, когда мы призывали 305 тыс., действительно имели недостаток веса, и почти треть из них страдали хроническим недоеданием». Президент России Дмитрий Медведев на президиуме Госсовета сетовал, что в последние 20 лет число молодых людей, годных к военной службе, сократилось почти на треть. Причем «более чем у 40% допризывников здоровье и уровень физического развития не соответствуют требованиям армейской службы» К тому же то скромное количество калорий, что мы получаем, содержится в продуктах небывало низкого качества. Специалисты Ростеста, проведя исследования продуктов в 30 торговых точках Москвы и Санкт-Петербурга, пришли к выводу, что «есть нельзя, причем буквально ничего из того, что продается на прилавках наших магазинов». В черный список попали тушенка, сардельки, сливочное масло, кефир, творог. «Испытания показали, что все указанные продукты – либо низкого качества, либо имеют давно просроченный срок годности, либо просто опасны для употребления в пищу». В 70% случаев выявлено отсутствие обязательных сертификатов соответствия или деклараций, в 80% – отсутствие санитарно-эпидемиологических заключений на продукцию. На часть закупленной продукции были предоставлены подложные документы, выданные на другой товар. Таким образом, более 80% взятых на тестирование продуктов специалисты есть не рекомендовали. ( Отсюда и... )
|